No niin, tässä tälläinen nopea, sauvesekoittimen omistajille tarkoitettu resepti. Muitakin ohjeita olen kokeillut sitten viime kirjoittaman, mutta enpä nyt saa niitä tänne laitettua. Tässä kuitenkin leivän päälle tarkoitettu, erilainen levite.
Porkkana-tomaatti-paprikalevite
1-2 porkkanaa
puoli purkkia aurinkokuivattuja tomaatteja sekä "purkkilientä" hieman
kunnon loraus rypsiöljyä
puolikas paprika
3-4 rkl tomaattipyreetä
mausteita oman maun mukaan
Kuori porkkanat ja paloittele. Nosta astiaan, jossa voit käyttää sauvasekoitinta. Lisää aurinkokuivatut tomaatit. Pese ja pilko paprika palasiksi. Lisää astiaan. Lopuksi lisää muut ainekset. Sekoita sekoittimella melko tasaiseksi levitteeksi. Maista jossakin välissä maun tarkistamiseksi. Lisää mausteita tarvittaessa.
Käytä siis levitteenä leivän päällä tai sovella muussa ruoanlaitossa.
maanantai 1. joulukuuta 2008
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
